![]() | Up a level |
Sri Mahayani, A.A. Putu (2014) Pengaruh Penambahan Bayam Terhadap Kualitas Mie Basah. JURNAL ILMIAH AGROKNOW, 2 (1). pp. 25-38. (In Press)
Sri Mahayani, A.A. Putu (2013) Analisis Ekspresi Klon Gen CVPD Dalam Sel Escherichia Coli. JURNAL AGROKNOW, 1 (1). ISSN 2302-2612 (In Press)
Hadi, Susanto and Sargiman, Gatot and Sri Mahayani, A.A. Putu (2001) Peranan Azalia microphylla terhadap Faktor Abiotik dan Biotik Lahan Persawahan. Jurnal SIA Informatika, 5 (1). pp. 35-44. ISSN 1411-5662 (In Press)
Sri Mahayani, A.A. Putu (2021) Efek Penambahan Jus Bunga Telang Pada Bolu Kukus Terhadap Kadar Serat Kasar, Kadar Air, Tekstur Dan Daya Pengembangan Adonan Bolu Kukus. Project Report. Fakultas Vokasi Universitas 17 Agutus 1945 Surabaya. (Unpublished)
Sri Mahayani, A.A. Putu and Nirmalawati, Amelia and Larasati Putri, Rizka and Nanda Camila, Silvia (2020) Pemanfaatan Ekstrak Kulit Buah Naga Sebagai Pengawet Alami Pempek Pada Kondisi Kemasan Berbeda. Project Report. Fakultas Vokasi Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya. (In Press)
Nirmalawaty, Amelia and Sri Mahayani, A.A. Putu and Kurniawati, Nia and Niken, Emilia (2019) Kajian Sifat Fisik dan Kimia Bakpia Kering Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Kulit Buah Naga. Project Report. Fakultas Vokasi Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya. (Unpublished)