Up a level |
Sri Mahayani, A.A. Putu and Nirmalawati, Amelia and Larasati Putri, Rizka and Nanda Camila, Silvia (2020) Pemanfaatan Ekstrak Kulit Buah Naga Sebagai Pengawet Alami Pempek Pada Kondisi Kemasan Berbeda. Project Report. Fakultas Vokasi Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya. (In Press)