Perancangan Alat Pendeteksi Kesegaran Daging Sapi berbasis Internet Of Things (IOT)

Yahya, Imam Nur (2020) Perancangan Alat Pendeteksi Kesegaran Daging Sapi berbasis Internet Of Things (IOT). Undergraduate thesis, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya.

	Text ABSTRAK.pdf Download (842kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Repository staff only Download (123kB) | Request a copy
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (722kB) | Request a copy
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (396kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (332kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (57kB) | Request a copy

Abstract

Kesegaran daging adalah faktor terpenting dalam menentukan kelayakan dari sebuah daging untuk dikonsumsi. Pada tugas akhir ini dirancang sebuah sistem yang dapat mengidentifikasi tingkat kesegaran daging secara cepat, presisi, dan bersifat non-destructive. Sistem ini diimplementasikan ke dalam Android dengan menggunakan sensor gas dan sensor warna sebagai alat pendeteksi kesegaran yang menggantikan indera penciuman dan penglihatan pada manusia dalam menentukan tingkat kesegaran daging sapi. Pada tugas akhir ini digunakan Arduino sebagai metode untuk melakukan pengenalan pola pada tingkat kesegaran daging yang diuji. Input yang digunakan pada Arduino adalah berupa nilai tegangan dari sensor gas yaitu sensor MQ-136, beserta nilai Red, Green dan Blue yang didapatkan dari sensor warna TCS 3200. Terdapat 2 buah kondisi kesegaran daging yang diuji yaitu daging segar, daging tidak segar Penggunaan sensor gas, sensor kelembapan dan sensor warna pada sistem telah berhasil mendapatkan pola yang khusus untuk setiap tingkat kesegaran daging yang diuji. Ketiga sensor mampu mendeteksi kesegaran daging sapi dengan baik

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	kesegaran daging, sensor gas, sensor warna, sensor kelembapan
Subjects:	Q Science > QA Mathematics > QA75 Electronic computers. Computer science
Divisions:	Fakultas Teknik > Program Studi Teknik Informatika
Depositing User:	Imam Nur Yahya
Date Deposited:	18 Nov 2020 02:04
Last Modified:	18 Nov 2020 02:04
URI:	http://repository.untag-sby.ac.id/id/eprint/2933

Available Versions of this Item

• Perancangan Alat Pendeteksi Kesegaran Daging Sapi berbasis Internet Of Things (IOT). (deposited 18 Nov 2020 02:04) [Currently Displayed]
  • Perancangan Alat Pendeteksi Kesegaran Daging Sapi berbasis Internet Of Things (IOT). (deposited 20 Nov 2020 04:50)

Actions (login required)

View Item