Up a level |
Rosida, Dwi Agustiyah and Widodo, Richardus (2015) Peningkatan Kualitas Abon Nangka Muda Dengan Substitusi Tepung Tempe. Kajian Dari Kandungan Protein Dan Tingkat Kesukaan Konsumen. Jurnal Teknik Industri HEURISTIC. ISSN 1693-8232 (Unpublished)