Perancangan Ulang Mesin Plong Pisau Untuk Alat Pemotong Singkong Dengan Pendekatan Ergonomi (Studi Kasus Pada UD. Doa Emak Di Dusun Bibis Desa Beton, Menganti, Gresik)

Traneansyah, Rizky Chusni (2021) Perancangan Ulang Mesin Plong Pisau Untuk Alat Pemotong Singkong Dengan Pendekatan Ergonomi (Studi Kasus Pada UD. Doa Emak Di Dusun Bibis Desa Beton, Menganti, Gresik). Undergraduate thesis, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya.

This is the latest version of this item.

[img] Text
BAB I.pdf

Download (202kB)
[img] Text
BAB II.pdf

Download (550kB)
[img] Text
BAB III.pdf

Download (880kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text
BAB V.pdf

Download (137kB)
[img] Text
Lampiran.pdf

Download (10MB)
[img] Text
Jurnal.pdf

Download (1MB)
[img] Text
Jurnal Turnitin.pdf

Download (3MB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (419kB)

Abstract

Perkembangan perekonomian dapat dibangun melalui Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) dalam suatu negara atau daerah. UMKM harus bertahan dalam persaingan.UD Doa Emak merupakan UMKM yang bergerak dibidang manufaktur yang memproduksi beberapa mesin semi manual.Pada UMKM ini ada beberapa mesin yang dioperasikan salah satu mesinnya yaitu mesin plong yang digunakan untuk proses pelubangan pisau pada mesin pemotong singkong. Dari proses kerja diketahui pada pengoperasian mesin masih menemukan kendala ketika benda kerja diplong, hasil plong tidak presisi dikarenakan ketika diplong penahan benda kerja menggunakan tangan sehingga secara bersamaan benda kerja masih bisa bergerak dan hasil plong miring. Pada pengoperasian mesin plong tersebut menunjukkan keluhan dari para pekerja yang kurang nyaman pada saat melakukan pekerjannya. Operator lebih cepat mengalami kelelahan kerja karena posisi duduk yang tidak ergonomi. Dalam menyelesaian permasalahan yang dialami tersebut perancangan ulang dilakukan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) merupakan metode dalam desain produk yang menghubungkan kebutuhan pelanggan untuk suatu produk sehingga menghasilkan teknologi atau aspek yang menjadi prioritas utama untuk dikembangkan berdasarkan keinginan konsumen.dengan mempertimbangkan nilai ergonomi dari perancangan. Hasil penelitian ini diperoleh alat yang ergonomis, setelah dilakukan uji coba dan analisa kapasitas produksi pada kondisi awal untuk pisau 2 sisi 30, pisau 4 sisi 60 mengalami peningkatan menjadi pisau 2 sisi 40, pisau 4 sisi 75 dan jumlah produk cacat pisau 2 sisi 20, pisau 4 sisi 35 mengalami penurunan menjadi pisau 2 sisi 2 dan pisau 4 sisi 5. Kemudian penurunan presentase produk cacat mengalami kenaikan sebesar pisau 2 sisi 90 %, pisau 4 sisi 85,7 %. Kata Kunci : Mesin Plong, Perancangan, Ergonomi

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Mesin Plong, Perancangan, Ergonomi
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor
H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Divisions: Fakultas Teknik > Program Studi Teknik Industri
Depositing User: 1411600056 Rizky Chusni Traneansyah
Date Deposited: 12 Apr 2021 04:37
Last Modified: 12 Apr 2021 04:37
URI: http://repository.untag-sby.ac.id/id/eprint/8781

Available Versions of this Item

Actions (login required)

View Item View Item