Redesain Mesin Perajang Singkong Semi Otomatis

Santoso, Yugo Budi (2018) Redesain Mesin Perajang Singkong Semi Otomatis. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945.

	Text ABSTRAK.pdf Download (953kB)
	Text BAB I.pdf Download (107kB)
	Text BAB II.pdf Download (1MB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (244kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (486kB)
	Text BAB V.pdf Download (98kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA & LAMPIRAN.pdf Download (1MB)

Abstract

Singkong merupakan salah satu makanan tradisional, di era modern pengolahan singkong juga berbagai macam, salah satunya keripik singkong. Banyak Home industry yang mengolah singkong menjadi keripik, tapi tidak sedikit pula home industry yang masih menggunakan alat-alat manual sebagai alat pemotong awal pembuatan keripik. Bagian-bagian yang ada pada mesin perajang singkong antara lain : Piringan pisau, Puli, Sabuk-V, Pisau, Pegas, Poros, Rangka mesin, Besar daya yang digunakan 0,5 Hp dengan kecepatan 1400 rpm. Cara kerja alat : Pertama-tama nyalakan mesin, kemudian masukkan bahan (singkong) pada wadah pendorong, singkong akan terdorong menuju pisau dengan sendirinya karena terdorong pegas yang ada pada wadah singkong, lalu irisan singkong tipis akan keluar dan jatuh ke dalam wadah penampung yang sudah disediakan.

Actions (login required)

View Item